Gewürztraminer 2022
$30.855
Variedad: 100% Gewürztraminer.
Año: 2022
Contenido: 750cc
Procedencia: Valle 16 de Octubre, Trevelin, Chubut, Argentina.
Viñedo: Contra Corriente, plantas de alrededor de 7 años.
Cosecha (manual): 16 abril 2022
Sin FML
pH: 3,32
Acidez Total: 7,8 g/l (tartárico)
Grado alcohólico: 13,3 % vol.
Sin roble
Azúcar residual: <2 g/l
Embotellado: 24 de marzo 2023
Amarillo pálido. En nariz el vino es finamente expresivo con notas de pétalos de rosas y mineralidad. En boca es vibrante y refinado, con un mayor volumen en comparación a otras añadas, pero con el mismo carácter fresco. Notas que recuerdan al lychee, melón y damasco dominan el paladar. El final de boca es intenso y persistente. La mejor añada de esta variedad a la fecha. Excelente para acompañar frutos de mar cocidos o pescados especiados en platos como curry y sopas.